一场小比赛与小龙虾结下了不解之缘,小伙子卖小龙虾卖出千万

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梁晓从小就喜欢捕鱼钓虾,10岁那年参加一次钓虾比赛,一个人用一个小时钓12斤小龙虾,获得冠军,从此就与小龙虾结下了不解之缘。为了实现自己的龙虾梦,1991年,高中毕业的刘晓飞放弃上大学,只身来到园林城区闯荡。

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梁晓第一份工作是在潜江宾馆学厨师,由于他认真好学,不到一年便掌握了相当精湛的厨艺。一年后,他被招进潜江一家机关食堂当厨师。单位上班虽然稳定,但他始终不忘自己的梦想。为了攒足足够的资金创业,他白天上班,晚上就去五七、向阳、广华等地摆摊做夜宵生意,开始边打工、边创业的艰苦经历。

1996年,梁晓拖板车卖宵夜,当时还没有油焖大虾,小龙虾只卖5毛钱一斤,他在宵夜摊卖炒虾球。由于梁晓忠厚老实、不善言谈,常因为占地盘受到同行们的欺负,摊位到处流动。

创业初期,但口味比较单一,吃的人并不多”。

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随着油焖大虾在宵夜市场上流行,凭着对厨师行业的喜爱,梁晓不断钻研厨艺。他采用烧鸡子的方法,在烧小龙虾时适当加入一些辣味和香味,生意日趋红火。

当时没有钱租门面,他只好推着板车到处叫卖。后来慢慢有了租门面的钱,2001年,他拿出多年积蓄,到潜江城区开了一家小龙虾店,结束了拉板车卖宵夜的生活一辆板车托起创业梦

梁从小就喜欢捕鱼钓虾,10岁那年参加一次钓虾比赛,一个人用一个小时钓12斤小龙虾,获得冠军,从此就与小龙虾结下了不解之缘。为了实现自己的龙虾梦,1991年,高中毕业的刘晓飞放弃上大学,只身来到园林城区闯荡。

梁晓第一份工作是在潜江宾馆学厨师,由于他认真好学,不到一年便掌握了相当精湛的厨艺。一年后,他被招进潜江一家机关食堂当厨师。单位上班虽然稳定,但他始终不忘自己的梦想。为了攒足足够的资金创业,他白天上班,晚上就去五七、向阳、广华等地摆摊做夜宵生意,开始边打工、边创业的艰苦经历。

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1996年,梁晓拖板车卖宵夜,当时还没有油焖大虾,小龙虾只卖5毛钱一斤,他在宵夜摊卖炒虾球。由于梁晓忠厚老实、不善言谈,常因为占地盘受到同行们的欺负,摊位到处流动。

创业初期,但口味比较单一,吃的人并不多”。

随着油焖大虾在宵夜市场上流行,凭着对厨师行业的喜爱,梁晓不断钻研厨艺。他采用烧鸡子的方法,在烧小龙虾时适当加入一些辣味和香味,生意日趋红火。

当时没有钱租门面,他只好推着板车到处叫卖。后来慢慢有了租门面的钱,2001年,他拿出多年积蓄,到潜江城区开了一家小龙虾店,结束了拉板车卖宵夜的生活。

2006年,他利用在武大学到的网络科技技术,率先在淘宝网上卖虾,直接将煮熟的新鲜油焖大虾卖给全国各地客户。

现在,梁晓一边做着电商生意,一边发展着餐饮连锁店,2016年他的潜江龙虾梦集团成立,2017年总产值达1000多万元。

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