新城市一隅:老工厂的消亡

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在发展迅速、日新月异的盐城,有这样一处地方显得格格不入。它十分安静地矗立在城市的一隅,依稀能看见岁月斑驳的踪影。

1996年,由于盐城市肉联厂经营困难,在争取了市政府政策支持后,依托肉联厂5000吨的大型冷库,开始招商建起了冻品批发市场。

在计划经济向市场经济转型、肉类食品企业生产经济普遍发生困难时期,盐城肉联厂牢固确立厂品、人品、产品“三品合一”的经营理念,坚持以人为本,诚信经营,积极发挥农业龙头企业优势,实施品牌带动战略,多举措带动农民增收增效。首先发挥龙头企业带动作用,采用合同订单、优猪优价、保护价收购、信息共享、利益返还等措施,与市内30多个规模猪场、无公害生猪产地建立了紧密型、半紧密型合作关系,并且大力发展农民经纪人队伍,有效地解决了农民卖猪难的问题,每年带动2万多农户增收,稳定了农村养殖业的发展。

其次利用商誉优势,积极开拓市场。通过开设连锁店、专柜等手段,先后在市内开设了70余家自营连锁店、10多家超市“天日”肉品专柜,在省内外20多个大中城市建立了稳定的销售网点,进一步扩大了经营规模。再之实施品牌发展战略,积极打造“天日”品牌。通过重抓源头、内抓质量、外抓服务、树立形象等措施,使品牌建设有了突破性进展。先后荣获江苏名牌产品、江苏省著名商标、江苏省放心食品生产企业、中国机械化屠宰加工优势、全国“菜篮子”放心工程优秀企业、全国无公害农产品等荣誉称号。

商户王先生说,这两年开始在周边渐渐的做起来了这个小市场,他在我们整个地区,房源一百多公里内,都是很有影响力数一数二的。

可就在2016年3月,肉联厂院内经营了十多年的冻品市场今年3月被一纸通知要求关闭,突如其来的通知让商户们有些措手不及,随后多次与肉联厂和盐城市相关部门沟通。通过协商,市场关闭的时间两次延期,5月17日,市场停水停电。

盐城市肉联厂办公室主任王启斌介绍,关停市场有多方面原因,首先是因为大型冷库因为运转时间长,技术上已经无法达标。这个冷库是液氨制冷,前面建了一个高架,高架前面又建了一个小区,按照现在冷库的涉及规范要求,间距太短了,不符合要求了,从安全来讲那肯定不行要采取措施,后来到去年12月底,这个冷库关停了。

不过大的冷库可以用起来,建好的冷库可以用起来。华东农贸批发市场弄好以后,可以搞电子商务,网上交易,市财政来扶持,搞城市配送也是将来的一个趋向,节约物流成本。

这些随着时光的流逝慢慢在人们眼中淡去的建筑,留给了盐城人民内心不可磨灭的美好记忆。

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